很多消费者买了含有干冰保鲜的食品后，往往不舍得扔弃干冰，认为其保鲜效果好，将食品和干冰一同放在冰箱里，这种行为会带来的潜在风险，一旦干冰挥发出来的气体超过冰箱空间容量，危险就容易发生。为此建议消费者将不用的干冰及时舍弃处理，或放置于非密封的空间里。干冰与冰的区别：     光从表面上看不大，但本质上却大不相同。两者的物质构成不同，干冰是CO2，另水冰是H2O；温度水冰是零度，而干冰是零下七十八点五度的超低温，两者都有固态，液态和气态的变化。

不要将干冰直接放在台面上。低温可能导致表面。 9）如果您开始喘气或呼吸困难，请立即离开该区域。这表明您吸入了过多的二氧化碳气体。 10）不要将冰块存放在冰箱中。它会导致你的冰箱变得太冷，你的冰柜可能会关闭。但是，如果你长时间失去动力，干冰是保持冷的方法！

处理干冰： 要处理干冰，请将其放在通风良好的容器中，并将其带到小孩和宠物无法到达的地方。只需让它升华！

　固体二氧化碳干冰是怎样实现保鲜功能的：

　　干冰之所以有保鲜功能，是因干冰就像雪一样的白色固体，其实就是固态二氧化碳。干冰挥发后成co2气体，而二氧化碳气体因为比空气的比重大，覆盖物品表面，起到隔氧作用，降低氧化速度，能抑制细菌的繁殖生长。一般来说物品腐烂是细菌的作用(特别是非)，没有氧气会好的多，所以干冰可作为防腐保鲜剂。使用用干冰作为保鲜剂，方法简单，操作方便，只需放在需要冷藏的物体旁边就可以了。