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发布时间:2020-11-15 02:04:00 作者:中原海
二氧化碳是一种气体,但它也有液态和固态两种形态。就像水——当水被加热达到沸点(100℃)时,它就会气化成为水蒸气,水蒸气是水的气体形态;当水的温度降低到冰点(0℃)时,水就会凝结成冰,冰是水的固态。
固态的二氧化碳又叫干冰。干冰比冰的温度低很多,而当干冰升华(由固态直接变为气态的物理现象)成二氧化碳时要吸收大量热量,使周围环境温度降低。火的燃烧需要氧气,二氧化碳的密度比空气大,它会沉到燃烧物表面覆盖住它,隔绝氧气而达到灭火的目的。人们就可以利用干冰的这些特性来灭火。
很多消费者买了含有干冰保鲜的食品后,往往不舍得扔弃干冰,认为其保鲜效果好,将食品和干冰一同放在冰箱里,这种行为会带来的潜在风险,一旦干冰挥发出来的气体超过冰箱空间容量,危险就容易发生。为此建议消费者将不用的干冰及时舍弃处理,或放置于非密封的空间里。干冰与冰的区别: 光从表面上看不大,但本质上却大不相同。两者的物质构成不同,干冰是CO2,另水冰是H2O;温度水冰是零度,而干冰是零下七十八点五度的超低温,两者都有固态,液态和气态的变化。
冰作为清洗介质有什么***之处? 与喷钢砂、喷玻璃砂、喷塑料砂和喷苏打等其它喷射介质一样, 干冰颗粒的动量取决于其质量和速度,由于干冰密度相对较低,要达到所需要的冲击能量主要取决于干冰颗粒的速度。 与其它喷射介质不同,干冰颗粒温度极低(-78 ℃)。这样的低温使干冰清洗具有***的热力学性能,影响粘附污垢的机械性能。由于干冰颗粒与清洗表面间的温度差,就发生热冲击现象。材料温度降低、脆性增大,干冰颗粒 能够将污垢层冲击破碎。
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